Recepty

Dusené hovädzie mäso s okrou

18. 08. 2011, 13:35

Potrebujeme

hovädzie mäso nakrájané na kocky, okru, konzervované drvené paradajky, nakrájanú cibuľu, drvený cesnak, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej

Postup

V hrnci zohrejeme olej, pridáme mäso, cibuľu, cesnak, mleté čierne korenie. Orestujeme , zalejeme vodou a necháme variť. Keď je mäso skoro uvarené pridáme okru a paradajky. Varíme pokiaľ nie je všetko mäkké a hustá omáčka. Podávame s ryžou.