Recepty

Špagety s orechmi a bazalkou

08. 08. 2011, 10:17

Potrebujeme

špagety, omáčka - olivový olej, najemno nakrájanú cibuľu, biele víno, najemno nakrájaný cesnak, najemno nakrájané paradajky /môžu byť aj sušené/, vlašské orechy, bazalku, soľ a mleté čierne korenie na dochutenie

Postup

Na panvici rozpálime olivový olej a osmažíme cibuľu, kým nie je priehľadná.
Pridáme cesnak, víno, orechy a paradajky a dusíme 30 minút, kým omáčka nezhustne. Ochutíme soľou, korením a bazalkou a odstavíme z plameňa.
Špagety podávame s omáčkou, môžeme ich posypať aj strúhaným syrom.