Recepty

smažení sledi

06. 08. 2010, 12:28

Potrebujeme

stredne veľkých sleďov, múku, soľ, čierne korenie, citron, olej

Postup

ryby očistíme ale nezbavujeme ich vnútorností. Na panvici zohrejeme olej na najvyššiu teplotu. Sleďov obalíme v múke a osmažíme v oleji. Posypeme čerstvo namletým korením a pridáme plátky citrona.