Domov sipka Recepty sipka zelenina sipkaSofegada - miešaná pečená zelenina

Recepty

Sofegada - miešaná pečená zelenina

08. 08. 2011, 12:13

Potrebujeme

baklažán, cuketu, zelené papriky, malé zemiaky, najemno nakrájanú cibuľu, najemno nakrájaný cesnak, olivový olej, najemno nakrájané paradajky, bylinky /bobkový list, mäta, petržlenová vňať, oregano, saturejka, tymián/, soľ, mleté čierne korenie

Postup

Zeleninu očistíme, umyjeme a nakrájame na kúsky. Všetky ingrediencie vložíme do misy na pečenie, prikryjeme a v rúre pečieme 1 hodinu. Potom misu odkryjeme a pečieme ďalších 20 minút.
Môžeme použiť aj druhý spôsob prípravy. Najprv zeleninu zľahka osmažíme, potom ju vložíme do misy na pečenie, zalejeme ju výpekom z paradajok, cibule, cesnaku a byliniek a v rúre pečieme asi 30 minút.

Ste 745639. návštevník

Copyright © 2010 GurmanTravel.sk | Tvorba web stránok - Ján Ďuriga